Si depuis des milliards d'années la pluie tombe du ciel et va dans les océans, pourquoi les océans ne finissent pas par déborder ? Nous pourrions passer des heures à observer les cours d'eau et à imaginer le voyage de cette eau dans son cycle infini, continu, d'écoulement et d'évaporation en éternel recommencement. Poursuivons le destin d'une petite goutte d'eau dans ce destin circulaire.
Ce parcours commence à l'état liquide dans un océan, un fleuve, une rivière, un lac ou un étang, un milieu humide, une forêt ou bien simplement dans l'humidité d'un matériau qui sèche… une fois chauffée par le soleil, elle s'évapore… plus légère, elle monte dans l'atmosphère où elle rencontre des couches d'air froid. Cette goutte d'eau devenue vapeur se condense alors en minuscules gouttelettes qui mut par le vent s'agglomèrent et forment des nuages. Devenu trop lourde pour demeurer en suspension dans l'air, elle retombe à terre sous forme de précipitation, de pluie, de neige ou de grêle en fonction des saisons et des régions...
Une fois à terre que devient notre goutte d'eau? Dans 11% des cas, elle percole ou s'infiltre dans le sol pour alimenter les nappes phréatiques, il y a 24% de chance qu'elle ruisselle pour aller vers les rivières, les fleuves qui se déversent dans les océans et les 65% restant pour s'évaporer à nouveau et commencer un nouveau cycle ou bien intégrer les cycles des êtres vivants, la photosynthèse végétale et l'alimentation et la respiration animale.
A travers la photosynthèse, l'eau et le CO2 absorbés par la plante se conserve sous forme de glucose et est en partie renvoyés dans l'air par évapotranspiration, donnant l'équation suivante : 6CO2 + 12H2O + lumière > C6H12O6 + 6O2 + 6 H2O.
De même la respiration cellulaire animale par combustion du glucose et de l'oxygène libère de l'eau et du dioxyde de carbone, processus résumé par l'équation : C6H12O6 + 6 O2 > 6 CO2 + 6 H2O + Energie stocké sous forme d'ATP. L'eau est évacuée par les urines, la transpiration et la respiration…
La composition chimique de l'eau n'est jamais aussi pure que la simple molécule H2O, l'eau de mer ou celle de nos urines contient des éléments chimiques après avoir interagie avec les milieux qu'elle a traversés, la terre, le corps, l'air… Elle s'appauvrit en élément lors de son évaporation, plus elle s'éloigne de sa source, jusqu'à sa condensation sous forme de pluie ; inversement elle se charge au contact des poussières, particules et pollutions atmosphériques, sol, racines...
Nous verrons plus loin les solutions naturelles pour assainir cette eau, la rendre potable. Avant cela, il est important de comprendre comment protéger les ressources d'eau douce et minimiser sa pollution.

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